Традиционные салаты в креманках: мимоза, сельдь под шубой, оливье с лососем и икрой тобико (12 шт.)
Салаты лёгкие: с курицей, пшеничными гренками, томатом черри и сыром сулугуни; с креветками и рукколой; с уткой, апельсином и яблоками (12 шт.)
Мини-киши с овощами, с сыром и брокколи, с грибами, со шпинатом; жульен куриный и грибной (24 шт.)
Праздничные канапе: с сельдью, мини-картофелем, чёрной икрой тобико и красным луком; с уткой, мандарином и виноградом; с клубникой и сыром; с лососем и мини-спаржей (24 шт.)