Салат-бар

13 000 руб.


Что входит: ингредиенты для приготовления салатов - листья салата, зелень, куриное филе, бекон, томаты и огурцы, оливки и маслины, паприка, кукуруза, ягоды, лимонная заправка, масло и соус

Время проведения: 4 часа

Количество гостей: до 50 человек

Описание: каждый желающий сможет заказать у повара свой индивидуальный салат

Особой любовью к пиршествам и широким застольям славились римляне. Среди блюд, которыми были заполнены столы, были и смеси из овощей и трав, которые заправлялись уксусно-медовым соусом. Отсюда, кстати, произошло и название слова салат. Salato так и переводится - «блюдо с заправкой». Поэтому мнение, что название блюда произошло от одноименного ингредиента. Скорее наоборот, позднее, латук стали называть салатом. 

В период Возрождения блюда, подаваемые на стол, старались готовить самые разнообразные и оригинальными. Именно тогда не только сами блюда подверглись изменениям и дополнениям, но и появились правила этикета, которому нужно были следовать за столом, а также начали производить множество различных вин. Салат был особенным блюдом на столе, особенно французы любили экспериментировать с его содержимым, добавляя различные ингредиенты и заправки. Они использовали вино, уксус, масло оливы, лимонный сок. А чтобы придать особый аромат салату, французы сушили душистые травы, измельчали и также добавляли к блюду. К концу 19 века почти все салаты готовились с яйцами и заправлялись майонезом. А в 20 веке добавляют в салат и грибы, и рыбу, и мясо, и всё, что только вздумается. 

Те времена, когда салат был дополнением к остальной пище, прошли, и теперь он вполне успешно существует как самостоятельное блюдо. Поэтому салат бар на мероприятие в Москве или другом городе – отличное решение, ведь гости могут подкрепиться сытным салатом, или, наоборот, попросить повара сделать легкий салат. Станция с салатами подразумевает, что за указанную цену за станцию, гости из представленных ингредиентов смогут собрать собственные салаты, поэтому салаты на мероприятие – это удобно для события любого формата!


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо